ALLIE

今が旬の食材をふんだんに使用し、6～7皿のお料理をお出しする『シェフのおまかせコース』10,000円（税抜）。本場フランスで修業した経験を活かし、的確な技術で食材を調理。本質的な料理の美味しさや楽しさを追求した、当店自慢のコースです。豊かな日本の四季を表現するため、日々お料理の内容は変化させています。

店名である『ALLIE』とは、フランス語で「仲間」、「同士」という意味。シェフが様々な経験のなかで培った人と人とのつながり、そして当店でお料理を通してのお客様とのつながりを想って、この名前をつけました。ご来店してくださったお客様一人一人が、食を通して笑顔になるような空間にしたいと思っています。